Apwé Bondyé sé lajan ki mèt = = L'argent est maître après Dieu

Rougail saucisses

Rougail saucisses

Faire bouillir 6 grosses saucisses pendant 10 minutes puis les égoutter.

Faire revenir 2 oignons hachés, 3 gousses d?ail écrasées, 1 piment, du thym et 5 tomates.

Cuire 10 minutes à couvert.
Ajouter les saucisses et laisser cuire encore 20 mn.
Servir avec du riz.

 

 

Entrées

 :: Acras de morue

 :: Féroce d'avocat

 :: Boudin créole

 :: Chiquetaille de morue

Plats

 :: Colombo de porc

 :: Rougaille

 :: Curry de poulet

 :: Blaff de poisson

 :: Gratin de christophines

 :: Thon à la marie-galantaise

 :: Morue au lait de coco

 :: Daube de thon

 :: Rougail saucisses

 :: Daube de chouchou

Desserts

 :: Banane flambée

 :: Tarte coco

 :: Blanc mangé

 :: Tourments d'amour

 :: Beignets d'ananas

 :: Flan coco

 

 

Nouveautés sur kazcoco.comNouveautés